Bouzeguene-portrait
Mahmoud Ath Kaci ou l'homme
qui sait apprécier les bienfaits de la nature
Tizi-ouzou, 24 avril 2009 (bms)- Ma rencontre
avec Dda Mahmoud Ath KACI, du village Ait Salah, qui paissait tranquillement
quelques moutons et chèvres à Inourar, cette région
boisée surplombant les villages d'Ait SEMLAL, a été
fort instructive.
Avec ses 70 ans et le bon
pied, bon œil, Dda Mahmoud a de quoi surprendre par sa vivacité
alors que d'autres, comme moi justement en ces moments, la cinquantaine
à peine, peinent à s'en sortir malgré les calmants
médicamenteux et autres délicatesses.
Il nous apprendra que lui
justement et depuis dix ans, il ne se rend même pas chez le médecin.
Son secret est dans sa quiétude et son amour de la nature habitant
tout proche de la forêt.
''Je me demande comment nos
jeunes ne font rien pour exploiter toute cette richesse gratuite que nous
possédons ici pour investir dans l'élevage'', nous Dira Dda
Mahmoud avant que ne pointe un de ses amis, Salem Ath RACHED du village
Ath SEMLAL.
Dda Mahmoud nous révélera
les secrets de sa santé par son amour de cette nature justement
et de la cuisine traditionnelle kabyle dont le Couscous d'orge qu'il vante
pour ses multiples bienfaits.
Dda Mahmoud coule des jours
tranquilles grâce à une retraite méritée après
des années d'émigration comme plombier en chef à Saloui
(Saint Louis), l'usine de sucre tant réputée pour nos travailleurs
émigrés. Que la santé et la bonne humeur vous accompagne
toujours Dda Mahmoud!
Belkacemi
Mohand Said
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